Seňa 2017

  • Viña Seña byla založena v roce 1995 jako spolupráce mezi Eduardem Chadwickem (majitelem Viña Errázuriz) a Robertem Mondavim.

  • Představuje osobní projekt Eduarda Chadwicka a od roku 2005 je vlastněna zcela rodinou Chadwick (firma Viñedos Familia Chadwick, která vlastní i Errázuriz).

  • Cíl projektu: vytvořit víno-ikonu, která plně vykreslí terroir údolí Aconcagua, a konkurovat těm nejlepším vínům na světě.


Poloha, terroir, vinice

  • Nachází se v údolí Aconcagua, přibližně 40-41 km od Tichého oceánu.

  • Vinice má rozlohu asi 42 hektarů na svazích (hillside vineyard).

  • Podmínky: středomořské klima, chladnější díky mořské vlhkosti / oceánským vlivům, velké den-noc teplotní rozdíly, dobrá drenáž půdy.

  • Typy půdy: směs vulkanických / andezitových hornin, koluvia (úlomkové půdy svahů), a aluviálních vsypů (v nižších částech).


Odrůdy, styl a výroba vína

  • Seña je blend několika odrůd typických pro Bordeaux: Cabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec, Petit Verdot, Merlot a Cabernet Franc. Poměr odrůd se liší podle ročníku.

  • Proces výroby: hrozny rukou sbírané, tříděné; fermentace částečně v nerezových tancích; zrání v dubových sudech (francouzský dub) po dobu kolem 22 měsíců.

  • Od roku 2005/2006 je vinice obhospodařována podle biodynamických zásad. To znamená, že se klade důraz na ekologické, holistické přístupy v péči o půdu, vinici, biodiverzitu.


Význam, ocenění, reputace

  • Seña je považována za jedno z prvních vína-ikony z Chile, které ukazují, že Chile může konkurovat světovým "velkým vínům".

  • Mnohokrát získala vysoká ohodnocení – např. ročníky 2015 a 2018 obdržely 100 bodů od kritika Jamesa Sucklinga.

  • Historické okamžiky: například výsledky slepých degustací (např. „Berlin Tasting” či jiné) kde Seña obstála ve srovnání s vyhlášenými víny z Bordeaux nebo Super Tuscan.

Nejprodávanější

Sena detalle etiqueta scaled
ZDARMAZDARMA 3 800 Kč –7 %
Seňa 2017, 750ml
Skladem
Kód: 275
Původně: 3 800 Kč  (–7 %)
3 500 Kč

Výpis produktů

Sena detalle etiqueta scaled
Novinka Tip
ZDARMAZDARMA 3 800 Kč –7 %
3 500 Kč

Seňa je autentické chilské cuveé postavené z nejlepších odrůd Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot a Carmenére, které vínu dodává...

Kód: 275

Ovládací prvky výpisu

1 položek celkem

Zákaz prodeje alkoholických výrobků osobám mladším 18ti let!

Kliknutím na "Souhlasím" a vstupem na tyto stránky prohlašuji, že je mi více než 18 let.