CAVA SELECCION BRUT +&+, 750ml
Tato Cava se vyrábí z původních odrůd Xarel-lo, Macabeo a Parellada. Xarello, někdy označované jako Xarel-lo, je světlá katalánská odrůda hroznů, známá tím, že do směsi vnáší vysokou kyselost, což je základní charakteristika šumivého vína, spolu s osvěžujícími citrusovými tóny. Macabeo je synonymem pro Viuru a produkuje svěží, květinová a aromatická vína, zatímco
Parellada se daří ve vyšších nadmořských výškách, kde si zachovává kyselost a přináší doplňkové tóny květů a zeleného jablka. Je svěží, lehká a příjemná s osvěžujícími tóny citrusů a zeleného jablka, které vedou k nádherně elegantnímu a živému závěru.
Xarel-lo 50%, Macabeo 30%, Parellada 20%
Odrůdy: Storgozia, Macabeo, Xarel-lo, Parellada.
| Kategorie: | Cava |
|---|
