Ribera del Duero

Creta Roble je červené víno z oblasti Ribera del Duero ve Španělsku, vyrobené z odrůdy Tempranillo. Toto víno je známé svou elegancí a výrazným ovocným charakterem, což z něj činí oblíbenou volbu mezi milovníky španělských vín.

🍇 Odrůda a terroir

Víno Creta Roble pochází z vinic ve vesnici Sotillo de la Ribera, kde jsou hrozny pěstovány na půdách bohatých na jílovité a vápnité složky. Vinice jsou staré mezi 30 a 50 lety, což přispívá k bohatství a komplexnosti vína Mora's Fine wine and Spirits.

🍷 Vinařská technologie

Hrozny jsou sbírány ručně, následně destemovány a jemně drceny. Fermentace probíhá v nerezových tancích, po níž následuje krátká macerace a zrání v dubových sudech, což dodává vínu jemné tóny koření a vanilky